C.A.B.A., 25 de noviembre de 2019.
SE PRESENTÓ
EN VILLA MARÍA
EL MANUAL DE
BUENAS PRÁCTICAS
DE PRODUCCIÓN
DE YOGUR ELABORADO
Anteriormente
el Manual había sido presentado en el CET ATILRA Sunchales y próximamente se
presentará en Buenos Aires, con el objetivo de alcanzar a las trabajadoras y
trabajadores lácteos de todo el país.
El
jueves 21 de noviembre se realizó en las instalaciones de ATILRA Seccional
Villa María,
con la participación
de Agustín Milesi por la Superintendencia de Riesgo del Trabajo Julian
Coronel por Atilra, Alejandro Cabrera integrante del Consejo Directivo Nacional
y Comisión Directiva de Sunchales y Silvina Ricartes por Fundación ATILRA, la
presentación del «Manual de Buenas Prácticas de Producción de Yogur Elaborado».
El
Manual
formula una guía de buenas prácticas para la prevención de riesgos del trabajo,
protección y promoción de la salud, destinada a todos los actores del sector de
la producción de yogur de la industria láctea. Se trata de un instrumento
fundamental para el desarrollo de políticas preventivas en los ámbitos
laborales así como es también un soporte de capacitación permanente para los
trabajadores y trabajadoras del sector lechero.
El
documento fue elaborado en el marco de los Programas Nacionales de Prevención por
rama de actividad (ProNaPre) de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT) de
la Nación, por la Comisión
de Trabajo Cuatripartita del sector de la Industria Láctea, de la cual
participan de manera conjunta, organizaciones sindicales y empresariales,
organismos de Ciencia y Tecnología y Aseguradoras de Riesgo de Trabajo.
En
la presentación estuvieron presentes los Secretarios Generales Jorge Salcito
por Seccional Canals, Silvio Cagnasso por Secc. Pozo del Molle, Eduardo Juarez
por Seccional Devoto y Acosta Miguel de Secc. Córdoba como Secretario Adjunto y
Pedro Miguel Fernandez por Seccional Villa María y afiliados de todas las
Seccionales participantes.
A
pesar de las enormes dificultades económicas, financieras y sociales por las
que atraviesa el país, y la actividad lechera no está eximida, ATILRA persiste
en apostar por la construcción de un orden social nuevo, que contenga los
intereses de todos los actores que conforman la trama de nuestro sector.
Cultura, Prensa y Propaganda - Atilra
Hipólito Yrigoyen 4054/56 CABA
1148839200
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Atilra es la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina, que protege y representa los derechos laborales y profesionales de todos los trabajadores de dicha industria.
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