DIFUSIÓN.

Cursos de capacitación docente: 
Seguridad y soberanía alimentaria. Una mirada desde la agroecología
Desde el 04/07/2011 hasta 08/07/2011


Objetivos
- Abordar la problemática del acceso y la producción de alimentos en su complejidad;
- Analizar las dimensiones socio-políticas, económicas y ambientales de los conceptos de soberanía y seguridad alimentaria;
- Evaluar el potencial de la propuesta agroecológica de producción y consumo de alimentos y su articulación con los movimientos sociales;
- Fortalecer desde los ámbitos académicos los enfoques que permiten realizar análisis críticos y complejos de los sistema productivos.


Equipo Docente:
* Graciela Ottmann y Eduardo Spiaggi. Fac. Cs. Veterinarias (UNR), docentes responsables.
* Eduardo Sevilla Guzmán. (Instituto de Sociología y Estudios Campesinos (ISEC). Universidad de Córdoba (UCO). España.
* Javier Alejandro Couretot. Técnico del Programa de Agricultura Urbana de Rosario.
* Marta Sánchez Miñarro. Técnica Fundación Nuevos Surcos. Red de ONGs del Norte Argentino.
* Ángel Calle Collado; David Gallar; Sara Martínez. ISEC. España.*
* Marta Rivera Ferre. Universidad Autónoma de Barcelona. España.*
* Miguel Ángel Escalona. Universidad Veracruzana. México.*
* Emma Siliprandi. Universidad de Campinas. Brasil. *

*Estos docentes participarán por videoconferencia

Lugar: Rosario. Centro Cultural Parque de España. Sarmiento y el río.
Fecha: del 04 al 08 de julio de 2011.
Horario: de 9 a 14hs y de 15.30 a 18.30hs

Informes e inscripción: cursoagroecologiaysa@gmail.com
Duración: 40hs

Organizan e invitan
Coad – Observatorio del Sur Cátedra Federal

Avalan
Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNR – Universidad Nacional de Rosario

COAD
Asociación Gremial de Docentes e Investigadores de la UNR
www.coad.org.ar
Fuente:EnRedando